Каждый современный бармен использует в своей работе приемы флейринга. Эффектно подбросить кусочек льда и поймать его в бокал, красиво смешивать коктейли из двух бутылок – все это флейринг. Один из важных элементов мастерства – умение налить максимально точное количество напитка, без помощи мерной посуды.

Этому искусству можно учиться годами, оттачивая технику бросков и жонглирования бутылками, шейкерами и бокалами. При этом важно не только впечатлить гостей, но и не пролить напитки.

Обучение флейрингу позволяет внести разнообразие в профессию бармена, повысить зрелищность и мастерство в приготовлении напитков, а значит – привлечь гостей в заведение и принести дополнительный доход. Таких специалистов высоко ценят работодатели по всему миру. Ведь флейринг-бармен – не только знаток рецептов коктейлей, но и артист, и психолог.

Флейринг предусматривает быстрые, легкие и точные движения и трюки, которые можно исполнять без замедления процесса обслуживания. На нашем курсе опытные бармены научат вас азам флейринга. В небольших группах по 10 человек мы отработаем самые зрелищные элементы, разберем ошибки и достигнем мастерства.

В состав курса входит:
- 24 академических часа флейринга;
- предоставления инвентаря и оборудования на время занятий;
- группа не более 10 человек;
- работа за баром под руководством профессиональных барменов.

По итогу курса мы выдаем сертификат. Лучших флейринг-барменов ждет трудоустройство в премиальные заведения столицы.

Стоимость курса - 16 тыс. рублей.